Специальность 111101 Зоотехния

Квалификация – Зоотехник

Срок обучения на базе основного общего образования – 3 года 10 месяцев

 Область профессиональной деятельности выпускников: организация и выполнение работ по содержанию и разведению сельскохозяйственных животных, производству, переработке и реализации продукции животноводства в сельскохозяйственных организациях.

 Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

сельскохозяйственные животные, их окружение, условия содержания и разведения, корма;

средства труда в животноводстве, включая орудия труда, оборудование, машины и механизмы;

технологии и технологические процессы в животноводстве;

процессы организации и управления в животноводстве;

первичные трудовые коллективы.

 Зоотехник готовится к следующим видам деятельности:

Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных.

Производство и первичная переработка продукции животноводства.

Хранение, транспортировка и реализация продукции животноводства.

Управление работами по производству продукции животноводства.

Зоотехник должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:

 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

Зоотехник должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:

Содержание, кормление и разведение сельскохозяйственных животных.

Выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления.

Рационально использовать корма, сенокосы, пастбища и другие кормовые угодья.

Проводить мероприятия по улучшению воспроизводства стада, увеличению продуктивности и увеличению выхода молодняка сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственной организации.

Производить отбор животных на племя, отбор и подбор пар.

 Организовывать и проводить санитарно-профилактические работы по предупреждению основных незаразных, инфекционных и инвазионных заболеваний сельскохозяйственных животных.

Оказывать первую помощь сельскохозяйственным животным.

Производство и первичная переработка продукции животноводства.

Выбирать и использовать эффективные способы производства и первичной переработки продукции животноводства.

 Разрабатывать и проводить мероприятия по увеличению удоев, привесов и др. производственных показателей животноводства.

Выбирать и использовать различные методы оценки и контроля количества и качества сырья, материалов, полуфабрикатов, готовой продукции животноводства.

Хранение, транспортировка и реализация продукции животноводства.

Выбирать способы и методы закладки продукции животноводства на хранение.

 Подготавливать объекты для хранения продукции животноводства к эксплуатации.

 Контролировать состояние продукции животноводства в период хранения.

Проводить подготовку продукции животноводства к реализации и ее транспортировку.

Реализовывать продукцию животноводства.

Управление работой структурного подразделения организации отрасли.

 Участвовать в планировании основных показателей производства продукции и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении организации отрасли.

Планировать и организовывать выполнение работ и оказание услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении организации отрасли исполнителями.

 Осуществлять контроль и оценку хода и результатов выполнения работ и оказания услуг в области профессиональной деятельности в структурном подразделении организации отрасли исполнителями.